Bourse à pasteur - Capsella bursa-pastoris  (Brassicacée)

Période : III - X     Hauteur = 5 à 50 cm    Localisation : fréquente, clichés à dates diverses, en région beaunoise

Aire en France : partout      Environnement : varié, sur tout type de sols, riches en azote       Présence : très fréquente, envahissante

Fiche florale dela Bourse à Pasteur

Plante annuelle, survivant parfois à l’hiver, très variable, duveteuse ou non.

Rosette basale, lâche, de feuilles lancéolées, pennatilobées. Rares feuilles supérieures embrassant la tige.

Fleurs petites, 2-3 mm, blanches, en grappes lâches, souvent ramifiées ; sépales souvent poilus.

Fruits, 6-9 mm, triangulaires à cordiformes.

Mon nom provient de la forme particulière de mes fruits, en bourse allongée.
Je suis une plante adventice très répandue des terrains cultivés ou nus et très envahissante car je germe toute l’année.
Je contiens de la choline et de l’acétylcholine, substance azotée présente dans l’organisme humain, et j’ai été utilisée comme plante médicinale.

sources : Dietmar Aichele et Flore d’Auvergne

Image de la Bourse à pasteur

Fiche rédigée le 17 mars 2008 et complétée le 29 avril 2011 par Gilbert Jaccon