Cardamine hérissée - Cardamine hirsuta  (Brassicacée)

Période : II - XI     Hauteur = 15 à 30 cm    Localisation : Saunières (71 - 190 m), le 13 février 2008

Aire en France : partout      Environnement : terrains nus et dégagés, sols cultivés, rochers et vieux murs      Présence : fréquente

Fiche florale de la Cardamine hirsute

Plante annuelle basse, ramifiée seulement à la base ; tiges droites, glabres.

Feuilles pennées, surtout groupées en rosettes basales ; folioles anguleuses, duveteuses sur le dessus.

Fleurs petites, 3-4 mm, blanches, avec pétales de même longueur que les sépales, voire absents.

Fruits, 18-25 mm, dépassant toujours les fleurs et éclatant brusquement à maturité, ce qui projette les graines au loin.

Je suis classée dans les mauvaises herbes, plante adventice (indésirable) des terrains cultivés.
Pourtant mes feuilles peuvent être consommées en salade, avec un petit goût de cresson. Je possède aussi des vertus toniques, stomatiques et expectorantes.

source : WEB

Clichés pris à Mavilly-Mandelot (21 - 480 m), le 9 mars 2011

Fiche florale de la cardamine hérissée

Fiche rédigée le 17 mars 2008 et compétée le 17 mars 2011 par Gilbert Jaccon