Benoîte commune, Benoîte des villes, Herbe de Saint-Benoît
Geum urbanum (Rosacée)
Période : V-IX Hauteur = 25-60 cm Localisation : entre Santenay et Nolay (21) le 10 mai 2008
Aire en France : partout Présence : fréquente
Environnement : bosquets de feuillus, lisières des bois, chemins forestiers, décharges, buissons ; sur sols bien humides ou azotés
Plante vivace, duveteuse, aux tiges érigées.
Feuilles basales à 1-5 paires de folioles inégales, dentées etprofondément lobées ; feuilles supérieures trilobées ou pennées avec, à l’aisselle, une paire de stipules en forme de feuille.
Fleurs érigées, jaune d’or, 8-15 mm, en grappes ramifiées.
Akènes poilus, à styles plumeux et crochus.
Les deux termes de mon nom savant signifient assaisonné et citadin. Parce que mon rhizome contient de l'huile de Girofle et qu'autrefois, on me cultivait en ville pour remplacer les "clous" de cette consoeur.
Mais je possède aussi des tas de propriétés : je suis mellifère, j'ai été employée contre la diarrhée et pour soigner les gencives ; certains se régalent de mes jeunes feuilles en accompganement de légumes ou mélangées avec une salade.
source : WEB
Clichés du 12 mai 2013 à Blagny (21 - alt. 340 m)
