Rosacées  

Origine du nom : du latin rosa = rose, fleur qui appartient à cette famille.

Arbres, arbustes ou plantes herbacées, très diversifiée.

Feuilles : feuilles simples ou composées, alternes, avec presque toujours des appendices   foliaires (stipules) à la base des pétioles.

Fleurs : terminales solitaires ou en grappes, cymes ou panicules; les fleurs sont bisexuées  (rarement unisexuées), régulières, à réceptacle large, souvent concave, généralement à 5  parties : cinq sépales, cinq pétales (rarement 0-4-6-8), et nombreuses étamines (rarement  4-5) et des carpelles qui peuvent aussi être nombreuses.
 Le réceptacle est souvent creux mais très variable, avec toutes les pièces florales (sauf les   carpelles) soudées sur le bord.

Fruit : fruits extrêmement variables = capsules, groupe d’akènes, drupes (prune et cerise) ou   à pépins (pomme ou poire).

Conclusion :

Les Rosacées constitue une importante famille qui regroupe plus de 2.000 espèces en 100 genres, très répandues dans le monde, mais surtout dans les régions tempérées.